Zencefili Pratik Kurabiye Tarifi

Zencefili Pratik Kurabiye tarifi: Zencefili Pratik Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Zencefili Pratik Kurabiye nasıl yapılır?

Zencefili Pratik Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 avuç fındık
• 1 avuç badem
• 1 avuç ceviz
• 180 gram siyez unu
• 75 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
• 1 çay bardağı hindistan cevizi şekeri
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 2 çay kaşığı toz zencefil
• 2 çay kaşığı zencefil (rendelenmiş)
• 1/2 çay kaşığı vanilya

Zencefili Pratik Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Fındık badem ve cevizi rondodan geçirelim. Bir tavaya alıp 5 6 dk karıştırarak kavuralım.
• Un ve geri kalan tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım kavurduğumuz kuru yemişleri ekleyelim.
• Homojen hale geldikten sonra hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında bekletelim.
• Tezgahı unlayıp hamuru yayalım.
• 2 parmak kalınlığındaki hamurdan kalıp yardımıyla kurabiyeleri çıkarıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• 150 derecede 20 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra afiyetle yiyelim.