Tereyağlı Çörek Tarifi

Tereyağlı Çörek tarifi: Tereyağlı Çörek için gerekli malzemeler nelerdir? Tereyağlı Çörek nasıl yapılır?

Tereyağlı Çörek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 kase çökelek
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı susam

Tereyağlı Çörek tarifi nasıl yapılır?

• Sütü ılık hale getirin. Tereyağını eritin.
• Unu kaba alın, ortasını açın mayayı tuzu katın ve ılık sütü dökün, ardından eriyen tereyağını ilave edin.
• Tüm malzemeyi karıştırın.
• Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edin.
• Hamuru 1 saat mayalandırın.
• Mayalanan hamurun arasına çökelek koyun ve yuvarlak şekiller verin.
• Üzerine yumurta sarısı ve susam serpin.
• Önceden ısınan 180 derece fırında alt ve üst şekilde kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.