Tahinli Havuç Tarator Tarifi

Tahinli Havuç Tarator tarifi: Tahinli Havuç Tarator için gerekli malzemeler nelerdir? Tahinli Havuç Tarator nasıl yapılır?

Tahinli Havuç Tarator yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tarator için:

• 3 adet büyük boy havuç
• 1 su bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 7-8 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı tahin
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam tuz

Üzeri için:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı susam

Tahinli Havuç Tarator tarifi nasıl yapılır?

• Havuçları rendeleyin.
• 1 yemek kaşığı yağ ve cevizi koyup ocağa alın.
• Yumuşayana kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
• Yoğurt, tahin, sarımsak ve tuzu alıp iyice çırpın.
• Soğuyan havucu da ekleyerek karıştırın.
• Üzerine zeytinyağı gezdirerek ve susam serperek servis edebilirsiniz.