Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri

Ana sayfa » » Köz Salatası Tarifi

Köz Salatası

Köz Salatası Tarifi

Köz Salatası tarifi: Köz Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Köz Salatası nasıl yapılır?

Tarifi oylar mısınız?

⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre

⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre

🍽️ Tarif Kaç Kişilik

Köz Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 4 adet yeşil biber
  • 4 adet kırmızı biber
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Köz Salatası tarifi nasıl yapılır?

  • Yağlı kağıt serili tepsiye, çatalla birkaç delik açılmış patlıcanları yerleştirin. Bu önemli detay, içerisindeki suyun buharlaşıp çıkması için.
  • Patlıcanları, biberleri, soğan ve sarımsağı alıp 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdikten sonra, çevirip tekrar pişirin ve yumuşayana kadar devam edin.
  • Biberler, soğan ve sarımsak daha çabuk yumuşayacaktır, onları patlıcandan önce alın.
  • Kolay soymanız için hemen bir poşete alın ve 10 dakika bekletip güzelce soyun.
  • Daha sonra küçük küçük doğrayıp hepsini bir kapta karıştırın. Zeytinyağı ve tuzunu ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi sevdiklerinle paylaşarak bize destek olmak ister misin?

TwetlePaylaşPinterestRedditTumblrLinkedin

Köz Salatası ile ilgili yorum yap




Copyright © Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri - 2021