Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi

Susamlı Kakaolu Kurabiye tarifi: Susamlı Kakaolu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Susamlı Kakaolu Kurabiye nasıl yapılır?

Susamlı Kakaolu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 kase susam

Susamlı Kakaolu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta, tereyağı ve pudra şekerini derin bir kapta krema kıvamını alana kadar çırpın.
• Mısır nişastasını ve kakaoyu harca ekleyin ve karıştırın.
• Daha sonra hamur kabartma tozunu ve unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
• Yoğurdunuz hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil verin ve hızlıca susama batırın.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Susamlı Kakaolu Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Unu kontrollü eklemek önemli. Kakao hamuru kolay sertleştirebiliyor. Ben 2,5 su bardağından biraz fazla un kullandım. Bardak ölçüsüne göre 3 su bardağı da yeterli olabilir.