Semizotlu Kabak Cacık Tarifi
Semizotlu Kabak Cacık tarifi: Semizotlu Kabak Cacık için gerekli malzemeler nelerdir? Semizotlu Kabak Cacık nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Semizotlu Kabak Cacık yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 bağ semizotu
- 1 adet orta boy kabak
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 bağ dereotu
- 1/3 bağ taze nane
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 adet taze sarımsak
- 4 dal taze soğan (yeşil kısımları kullanılacak)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 adet siyah zeytin (ayıklanmış)
- 1 çay kaşığı tuz
Semizotlu Kabak Cacık tarifi nasıl yapılır?
- Kabağı rendeleyip suyunu sıkın.
- Semizotunun yapraklarını ayıklayın.
- Taze soğan ve sarımsağı doğrayın.
- Yoğurt ile taze sarımsak ve zeytinyağını çırpın.
- Geri kalan tüm malzemeleri yoğurt ile güzelce harmanlayın.
- Üzerini zeytinyağ ve taze nane ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.
Semizotlu Kabak Cacık tarifinin püf noktası nedir?
Bol zeytinyağ çok yakışır.