Pratik Puf Poğaça Tarifi

Pratik Puf Poğaça tarifi: Pratik Puf Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Pratik Puf Poğaça nasıl yapılır?

Pratik Puf Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamur için:

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un (kontrollü eklenecek)

İç harç için:

• 1 su bardağı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
• 1/2 demet maydanoz

Üzeri için:

• 1 çay bardağı susam

Pratik Puf Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve yoğurdu iyice çırpalım. İçine sıvı yağ, sirke ve kabartma tozu ekleyelim. Biraz karıştıralım ve içine kontrollü olarak azar azar unu ilave edelim.
• Yumuşak bir hamur elde edelim, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve avcumuzun orta kısmıyla yuvarlak açalım.
• İçine peynir koyalım ve yuvarlak kapatalım. Üzeri için ayırdığımız yumurtanın sarısını çırpalım, yuvarlamış olduğumuz poğaçaları önce yumurtaya sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın tepsisine dizelim.
• 175 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.