Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri

Ana sayfa » » Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi

Yumuşacık Pastane Poğaçası

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi

Yumuşacık Pastane Poğaçası tarifi: Yumuşacık Pastane Poğaçası için gerekli malzemeler nelerdir? Yumuşacık Pastane Poğaçası nasıl yapılır?

Tarifi oylar mısınız?

⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre

⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre

🍽️ Tarif Kaç Kişilik

Yumuşacık Pastane Poğaçası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 125 gram margarin
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 4,5 -5 su bardağı un

İçi için:

  • 1 kase peynir (patates ya da zeytin)

Yumuşacık Pastane Poğaçası tarifi nasıl yapılır?

  • Öncelikle mayanın kabarması için bir kaseye ılık suyu şekeri ve mayayı alalım kabarmasını bekleyelim.
  • Yoğurma kabımıza sıvıyağı yoğurdu kabartma tozunu ekleyelim. Karıştıralım. Üzerine margarini yumurtayı tuzu ve kabarmış olan mayayı ekleyelim. Karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz hamurun üzerini örterek 20 dakika mayalanmasını bekleyelim. O arada iç harcını hazırlayalım(arzu ettiğiniz iç harcı kullanabilirsiniz)
  • Mayalanan hamurumuzu arzu ettiğiniz boyutlarda bezelere ayırıp iç harcını koyup istediğiniz şekli verip 10 dakika tepsi mayası olarak bekletelim
  • Yumurtanın sarısını üzerlerine sürüp çatalla çizikler atıp 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim. Ardından çıkarıp dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyetler olsun!

Yumuşacık Pastane Poğaçası tarifinin püf noktası nedir?

Kabartma tozu ve mayanın birlikte kullanılması pastaneden alınmış lezzette bir poğaça ortaya çıkarıyor.


Bu tarifi sevdiklerinle paylaşarak bize destek olmak ister misin?

TwetlePaylaşPinterestRedditTumblrLinkedin

Yumuşacık Pastane Poğaçası ile ilgili yorum yap




Copyright © Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri - 2021