Mini Pastane Pizzası Tarifi

Mini Pastane Pizzası tarifi: Mini Pastane Pizzası için gerekli malzemeler nelerdir? Mini Pastane Pizzası nasıl yapılır?

Mini Pastane Pizzası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1/2 kilogram un
• 150 mililitre ılık su
• 1 çay kaşığı mahlep
• 25 gram yaş maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı toz şeker

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı haşhaş (isteğe bağlı)
• 2 adet domates
• 10 adet zeytin
• 1 avuç mısır
• 5 adet mantar
• 1 çay bardağı domates sos

Mini Pastane Pizzası tarifi nasıl yapılır?

• Bir kapta mayayı ılık suyla eritin.
• Bir derin kaba unu eleyin ve bütün malzemeleri ekleyip yoğurun.
• 15-30 dakika ( aceleniz var ise 10 dakika ) mayalandırmaya bırakın.
• Mayalanan hamuru ikinci kez yoğurun ve pizzalarınızı olmasını istediğiniz şekli verin.
• Domates sosunu hazırlamak için 1 buçuk tatlı kaşığı domates salçasını yarım çay bardağı ılık su ile açtırın içine kekik ve nane ekleyin.
• Şekil verdiğiniz hamurları tepsiye alın sosu ve malzemeleri ekleyin 10 dakika kabarmasını bekleyin ve yanlarına yumurta sarısını ve isterseniz haşhaşları sürün.
• 180 derecede 15-20 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servise hazır.