Mini Karnabahar Pizza Tarifi

Mini Karnabahar Pizza tarifi: Mini Karnabahar Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Mini Karnabahar Pizza nasıl yapılır?

Mini Karnabahar Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Taban için:

• 350 gram karnabahar
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı yeniçeri baharatı (opsiyonel)
• 1 çay kaşığı tuz

Sos için:

• 1 tatlı kaşığı domates salçası (biber salçası)
• 3-4 yemek kaşığı içme suyu
• 1 diş sarımsak
• 1 çimdik tuz
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için:

• 1 küçük boy kase Gouda peyniri

Mini Karnabahar Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Karnabaharlar güzelce temizlendikten sonra rondodan çekilir.
• Ardından karnabaharların içine zeytinyağı ve yeniçeri baharatı eklenir.
• Hazırlanan karışım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinin üzerinde 7 cm çapında çelik çember yardımıyla yuvarlak şekil verilir.n180 derecede 25 dakika pişirilir.
• Karnabaharlı pizza tabanı pişerken sos için tüm malzemeler karıştırılır ve pişen karnabahar tabanlarının üzerine sürülür.
• Soslanmış karnabaharlı pizza tabanları bu şekilde 5-7 dakika daha fırında pişirilir.
• Ardından rendelenmiş gouda peyniri üzerine serpiştirilir ve peynirler eriyene kadar pişirilmeye devam edilir.
• Spatula yardımıyla tabağa alınır ve taze soğan ile süslenerek servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Mini Karnabahar Pizza tarifinin püf noktası nedir?

Rondodan çekilen karnabaharları sıkarak iyice suyunu süzdürün ki taban ıslak değil çıtırımsı olsun.