Mayasız Poğaça Tarifi

Mayasız Poğaça tarifi: Mayasız Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Mayasız Poğaça nasıl yapılır?

Mayasız Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 50 gram tereyağı veya margarin
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 3 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 bardak kaşar peyniri

Mayasız Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta beyazı ile sarısını ayırın.
• Yumurta beyazına süt, eritilmiş tereyağı, ve sıvı yağı ekleyin ve çırpın.
• Tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin karıştırın ve ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.
• Hamur ele yapışmayan hafif sert ama yumuşak bir hamur olacak.
• Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, hafif bezeleri açın.
• Ortasına kaşar peyniri koyun ve bezeleri köşelerden kapatıp yuvarlayın.
• Fırın tepsisine dizin ve 180 derecede pişirin.
• Poğaçaların üstü kızarana kadar pişirin. İçi pişmez ise biraz daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.