Köz Biber Mezesi Tarifi

Köz Biber Mezesi tarifi: Köz Biber Mezesi için gerekli malzemeler nelerdir? Köz Biber Mezesi nasıl yapılır?

Köz Biber Mezesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet kırmızı kapya biber
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 adet ceviz içi
• 1 adet büyük diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tuz

Köz Biber Mezesi tarifi nasıl yapılır?

• Kırmızı kapya biberlerimizi güzelce közlüyoruz. İsterseniz konserve hazır közlenmiş olanlardan veya buzlukta sakladıklarınızdan kullanabilirsiniz.
• Közlenmiş biberlerimizi küçük küçük kestikten sonra, sarımsakla ve 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağıyla birlikte 5 dakika tavada soteliyoruz.
• Ardından mayonez ve yoğurdu da ekleyip üzerine rendelenmiş cevizimizi ekliyoruz. Afiyet olsun.