Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide tarifi: Kıymalı Pide için gerekli malzemeler nelerdir? Kıymalı Pide nasıl yapılır?

Kıymalı Pide yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Kıymalı iç harcı için:

• 1 çay kaşığı tuz
• 300 gram dana kıyma
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 4 adet sivri biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı su

Servisi için:

• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kıymalı Pide tarifi nasıl yapılır?

Kıymalı Pide tarifinin püf noktası nedir?

Fırına vereceğiniz pidelerin kenar kısımlarına yumurta sarısıyla çırpılmış zeytinyağı sürebilirsiniz.Kıymalı iç harcın kuru olduğunu düşünüyorsanız arzuya göre çok az miktarda su ekleyebilirsiniz.Arzuya göre üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 5 dakika daha fırınlayabilirsiniz.