Kıymalı Menemen Tarifi

Kıymalı Menemen tarifi: Kıymalı Menemen için gerekli malzemeler nelerdir? Kıymalı Menemen nasıl yapılır?

Kıymalı Menemen yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram dana kıyma
• 1 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet orta boy soğan
• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon

Kıymalı Menemen tarifi nasıl yapılır?

• Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.
• Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
• Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.
• Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun :)

Kıymalı Menemen tarifinin püf noktası nedir?

1 adet yaz domatesiniz varsa salçayı yarım kaşığa indirip domates de rendeleyebilirsiniz.