Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri

Ana sayfa » » Kahvaltılık Patates Tarifi

Kahvaltılık Patates

Kahvaltılık Patates Tarifi

Kahvaltılık Patates tarifi: Kahvaltılık Patates için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Patates nasıl yapılır?

Tarifi oylar mısınız?

⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre

⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre

🍽️ Tarif Kaç Kişilik

Kahvaltılık Patates yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 3 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1/2 çay bardağı kaşar (taze kaşar ve Kars gravyerini karıştırdım)
  • 1 çay kaşığı taze kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Kahvaltılık Patates tarifi nasıl yapılır?

  • Patatesler orta büyüklükte yemeklik doğrayarak, yapışmayan bir tavaya alıyoruz. İçine 1/2 çay bardağı su ekliyoruz ve ağzını kapatarak harlı ateşte 5 dakika kaynamaya bırakıyoruz.
  • Kaynayan ve suyunu çeken patateslerin altı kısıyoruz ve içine yağı ekleniyoruz. Patatesleri ezmeden hafif karıştırarak yağın, patatesin her yerine gelmesi sağlıyoruz.
  • Ağzını kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. (Fazla karıştırılmaması gerekir. )
  • Bir kenarı kızaran patatesler ara ara diğer yumuşak kısımları da kızarsın diye hafif karıştırıyoruz.
  • İyice kızaran patateslerin kapağını açılıyoruz ve bu şekilde de 5 dakika daha kızartıyoruz. (Yumuşak olmayacak.)
  • Orta boy fırın kabına patatesler alıyoruz. (Ben bu esnada döküm tavaya aldım).
  • Hafif tuz serpip kaşar peynirlerini üzerine yayıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişiriyoruz.
  • Servis etmeden önce taze kekik ve pul biber serpiştiriyoruz. (Arzu ettiğiniz farklı baharatlarda ekleyebilirsiniz.) Afiyet olsun.

Bu tarifi sevdiklerinle paylaşarak bize destek olmak ister misin?

TwetlePaylaşPinterestRedditTumblrLinkedin

Kahvaltılık Patates ile ilgili yorum yap




Copyright © Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Nefis Yemek Tarifleri - 2021