Kış Kurabiyesi Tarifi

Kış Kurabiyesi tarifi: Kış Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? Kış Kurabiyesi nasıl yapılır?

Kış Kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı pekmez ( ben üzüm kullandım)
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un
• 1/2 çay bardağı limon kabuğu rendesi
• 1/2 çay bardağı portakal kabuğu rendesi

Kış Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığında margarin , yumurta, şeker ve pekmez bir kaba alınır ve yoğurulur.
• Üzerine toz zencefil, karbonat, tarçın, vanilya, portakal veya limon rendesi eklenir karıştırılır.
• Ardından elenen un karışıma eklenir ve homojen bir karışım olana kadar yoğurulur. Dolaba kaldırılıp bir saat dinlendirilir.
• Dinlenen hamur iki eşit parçaya ayrılır. İki yağlı kağır arasına alınan hamur açılır ve kalıplarla şekillendirilir.
• 170 derece fırındada 12 dakika pişirilir. Soğuyunca dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kış Kurabiyesi tarifinin püf noktası nedir?

Süslemeden önce kurabiyelerin iyice soğuduğundan emin olalım.