Kalamar Tava Tarifi

Kalamar Tava tarifi: Kalamar Tava için gerekli malzemeler nelerdir? Kalamar Tava nasıl yapılır?

Kalamar Tava yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 kilogram kalamar (temizlenmiş ve halka halka kesilmiş)
• 30 mililitre limon suyu
• 5 gram toz şeker
• 2 gram karbonat
• 1 su bardağı un (üzeri için)

Kalamar Tava tarifi nasıl yapılır?

• Kalamar hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
• Karışıma kalamar da eklenip elimizle sıka sıka yoğurulur. (köpürme olacaktır normaldir.)
• Üzeri streç film ile kapatılıp 2 saat buzdolabında bekletilir.
• Bekledikten sonra asla süzmeden karışımdan alınıp tek tek una bulanır ve fazla un silkelenir.
• Kızgın yağda kızartılıp servis edilir. Afiyet olsun.

Kalamar Tava tarifinin püf noktası nedir?

Yağınızın kızgın olmasına önem verin.