Kahvaltılık Patates Pizzası Tarifi

Kahvaltılık Patates Pizzası tarifi: Kahvaltılık Patates Pizzası için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Patates Pizzası nasıl yapılır?

Kahvaltılık Patates Pizzası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Taban için:

• 1 kilogram patates
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kırmızı biber
• 1 tutam nane
• 1 fincan sıvı yağ

Üstü için:

• 3 adet sivri biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3 adet domates
• 150 gram sucuk
• 200 gram kaşar
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Kahvaltılık Patates Pizzası tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri rendeleyin. Suyunu sıkıp diğer tüm alt harcı malzemesi ile yoğurup yağlı kağıtlı fırın tepsisine 6 eşit parçaya bölüp tabak şekli verin.
• 200 derece fırında 15-20 dakika üstü kızarana kadar pişirin. Bu arada domates, biber ve sucuğu küp küp doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyin.
• Üstü kızaran patateslerin üstüne biber, domates ve sucukları biraz tuzlayarak üstüne serip fırında bir 10 dakika daha tutun.
• Biber ve sucuklar kızardığında ortalarına birer yumurta kırın ve kaşar rendesini üstüne serpin. Tekrar fırına verip 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Patates Pizzası tarifinin püf noktası nedir?

Patatesleri çok kalın bir tabaka halinde sermeyin. Her malzemeyi koyarken en son yumurta ortada durabilsin diye ortayı çukur bırakarak yerleştirin. Arzu ederseniz servisi doğranmış maydanoz ve taze soğanla servis edebilirsiniz.