Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Kabaklı Yoğurt Mezesi tarifi: Kabaklı Yoğurt Mezesi için gerekli malzemeler nelerdir? Kabaklı Yoğurt Mezesi nasıl yapılır?

Kabaklı Yoğurt Mezesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet rendelenmiş kabak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pul biber

Kabaklı Yoğurt Mezesi tarifi nasıl yapılır?

• Kabakları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile suyunu çekene kadar kavuralım.
• Ayrı bir tarafta üzerine koyacağımız sos için tereyağı eritip, üzerine pul biber döküp hafifçe karıştıralım ve ocaktan alalım.
• Kabaklar pişip soğuduktan sonra üzerine yoğurt, sarımsak ve pul biberli sosu döküp servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Kabaklı Yoğurt Mezesi tarifi için servis önerisi

Dilerseniz içerisine ceviz, üzerine ince kıyılmış dereotu da ilave edebilirsiniz.