Izgara Somon Tarifi

Izgara Somon tarifi: Izgara Somon için gerekli malzemeler nelerdir? Izgara Somon nasıl yapılır?

Izgara Somon yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 dilim somon
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1/2 adet portakal suyu
• 10-15 adet tane karabiber
• 1 çay kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu
• 1-2 dal taze kekik (arzuya göre) (veya biberiye)

Izgara Somon tarifi nasıl yapılır?

• Somonları geniş bir kaba alıp, zeytinyağını somona iyice yedirin.
• Tavayı ocağa alın ve ısıtın.
• Zeytinyağı ile yağladığınız somona, portakal suyu, karabiber ve deniz tuzunu ekleyin.
• Isınan tavayı bir parça zeytinyağı ile peçete yardımı yağlayın.
• Somonun her iki yüzeyini de 5'er dakika pişirin. Biberiye veya taze kekik ile servis edin, işte bu kadar, afiyet olsun!

Izgara Somon tarifinin püf noktası nedir?

Somonları balıkçınızdan alırken kalın kestirmeye özen gösterin.

Izgara Somon tarifi için servis önerisi

Dilerseniz patates salatası veya roka yaprakları ile afiyetle tüketebilirsiniz.