Haşhaşlı İrmik Helvası Tarifi

Haşhaşlı İrmik Helvası tarifi: Haşhaşlı İrmik Helvası için gerekli malzemeler nelerdir? Haşhaşlı İrmik Helvası nasıl yapılır?

Haşhaşlı İrmik Helvası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı haşhaş
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt

Haşhaşlı İrmik Helvası tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencereye yağları alın ve ocağın altını kısık ateşe getirerek eritin.
• Unu ilave edin ve altın sarısı renk alana kadar kavurun.
• Bir tencereye sütü alın ve kısık ateşte pişirin. Sütün kaynamamasına dikkat edin. Ardından ocaktan alın. 
• Un ve irmikli karışımı ocaktan alın. İçerisine haşhaş ile toz şekeri ekleyin. Karıştırın ve tekrar ocağa alın.
• Ardından sütü karışıma boşaltın ve kısık ateşte sütü çekene kadar pişirin. Sürekli karıştırmayı unutmayın.
• İlk ısısını bıraktıktan sonra bir kaba alıp, şekil vererek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Haşhaşlı İrmik Helvası tarifi için servis önerisi

Biraz tarçın serpip, yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.