Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
Elmalı Tarçınlı Kek tarifi: Elmalı Tarçınlı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Elmalı Tarçınlı Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
45 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 porsiyon
Elmalı Tarçınlı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet orta boy elma
- 3 adet yumurta
- 1,5 fincan şeker
- 1 fincan süt
- 1/2 fincan sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1,5 su bardağı un (aldığı kadar)
Elmalı Tarçınlı Kek tarifi nasıl yapılır?
- Elmaların kabuklarını soyuyoruz, 2 adet elmayı küp küp doğruyoruz. Yumurtayı şeker ile iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra süt, su, yağ ve diğer malzemeleri ilave edip çırpıyoruz; en son un ekleyip çırpma işlemi bittikten sonra küp küp doğradığımız elmalarımızı bir spatula yardımı ile içerisine alıyoruz.
- Orta boy borcama sıvı ya döküyoruz içerisine şeker serpiyoruz elmaları kabukları sorulmuş şekilde yarım ay şeklinde yan yana diziyoruz.
- 160 derece fırında 45 dakika kaldıktan sonra karamel sos ile yemeye hazır.
Elmalı Tarçınlı Kek tarifinin püf noktası nedir?
Elmaları yarım ay şeklinde kestikten sonra yağlanmış tepsinin alt kısmına şeker serpildikten sonra dizilip servis edilirken ters çevrilmeli.