Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi: Damla Çikolatalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Damla Çikolatalı Kurabiye nasıl yapılır?

Damla Çikolatalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurt sarısı
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta akı
• 1 su bardağı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak bir kapta yumurta sarısı ile margarini karıştırıyoruz.
• Daha sonra kaba sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
• Sonra kaba azar azar un ekliyoruz.
• Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
• Yaptığımız hamuru 10 dakika dinlendiriyoruz.
• O sırada fırın tepsisini yağlıyoruz ve dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.
• Koparılan parçaları elimizle bastırıp yassı hale getiriyoruz.
• Ve bu hamurları fırın tepsisine koyuyoruz.
• Hamurların üzerine yumurta akı sürüyoruz.
• Daha sonra üstlerine damla çikolata serpiştiriyoruz. Yarım saat kadar fırında pişiriyoruz.

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Yumurta akını her yerine güzelce yedirin. Çok güzel kızarıyor.

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi için servis önerisi

Mis gibi çay ile harika oluyor.