Çıtır Börek Tarifi

Çıtır Börek tarifi: Çıtır Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Çıtır Börek nasıl yapılır?

Çıtır Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 20 adet baklavalık yufka
• 3 adet hazır yufka

Aralarına sürmek için:

• 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Ara sos için:

• 1,5 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

İçi için:

• 100 gram beyaz peynir
• 100 gram mozzarella peyniri
• 100 gram kaşar peyniri

Çıtır Börek tarifi nasıl yapılır?

Çıtır Börek tarifinin püf noktası nedir?

Bir saatten fazla bekletmeyin yufkalar yumuşamasın. Az pişmesin nar gibi kızarsın.