Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi
Çikolatalı Brownie Kurabiye tarifi: Çikolatalı Brownie Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Brownie Kurabiye nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
20 adet orta boy
Çikolatalı Brownie Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet yumurta
- 225 gram bitter çikolata (Parçalanmış)
- 57 gram tereyağı
- 90 gram un
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 150 gram esmer şeker
Çikolatalı Brownie Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
- Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Mikser kazanında yumurta ve şekeri 2 dakika yüksek devirde çırpın.
- Yumurtalı karışıma çikolatalı karışımı ekleyin ve karışana kadar düşük hızda çırpın.
- En son unu ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
- Elde ettiğiniz cıvık hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenmiş hamuru orta boy dondurma kaşığı ile tepsiye aktarın ve 175 derecede 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Çikolatalı Brownie Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?
Unu eleyin ve eklediğiniz de spatulayla alttan üste doğru karıştırın.