Bruschetta Tarifi

Bruschetta tarifi: Bruschetta için gerekli malzemeler nelerdir? Bruschetta nasıl yapılır?

Bruschetta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet baget ekmeği
• 4 diş sarımsak
• 2 adet büyük boy domates
• 3-4 dal taze fesleğen
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz

Bruschetta tarifi nasıl yapılır?

• Domatesleri küp şeklinde doğrayalım. 2 diş sarımsağı soyup eziyoruz ve domateslerin üzerine zeytinyağı ile birlikte ekleyip karıştırıyoruz. Bir fiske tuz ve taze fesleğenleri de serpiştirelim.
• Ekmekleri dilimleyip üzerine zeytinyağı sürelim ve bir miktar deniz tuzu serpiştirip 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (5-10 dakika) pişirelim.
• 2 diş sarımsağı sıcak ekmeklerin üstüne sürelim. Domates karışımını ekmeklerin üzerine eşit miktar paylaştırıp son olarak tabaktaki suyu ekmeklerin üzerine gezdirelim. Oh mis! Afiyet olsun.

Bruschetta tarifinin püf noktası nedir?

Bu tarifte dilerseniz ekşi mayalı ekmek veya evde hangi ekmeğiniz varsa onlardan birini kullanabilirsiniz. Ekmekleriniz fırından çıktıktan sonra üzerine sarımsak sürerseniz tadından yenmiyor!