Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi

Bayat Ekmek Tatlısı tarifi: Bayat Ekmek Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Bayat Ekmek Tatlısı nasıl yapılır?

Bayat Ekmek Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu (Bayat ekmekleri robottan çekip kullanabilirsiniz)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• 2 paket krem şanti
• 1/2 su bardağı şeker

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Bayat Ekmek Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• İlk etapta şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım. Su ve şekeri ocağa alıp beş dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakalım.
• Çırpma kabına yumurta ve şekeri ilave edip güzel bir şekilde çırpalım. Sırası ile sıvı yağ ilave edip bir tur karıştıralım. Ardından katıl malzemeleri ilave edip karıştıralım.
• Büyük dikdörtgen borcama döküp 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişirelim.nSüt, nişasta ve şekeri tencereye alalım ve pişirelim. Kremamız piştikten sonra ara ara karıştırarak soğutalım.
• Tamamen soğuduktan sonra krem şantileri toz olarak ilave edip blender yardımıyla tamamen pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
• Pişen kekimizi fırından alıp soğuk şerbeti üzerine dökelim. Kek soğuduktan sonra kremasını üzerine dökelim. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben Hindistan cevizi ve ceviz ile süsledim.
• Bir gece dolapta dinlendikten sonra tüketebilirsiniz. Yapacaklara afiyet bal şeker olsun.

Bayat Ekmek Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?

Şerbetin soğuk, kekimizin sıcak olmasına özen gösteriniz.