Ballı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Ballı Tarçınlı Kurabiye tarifi: Ballı Tarçınlı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Ballı Tarçınlı Kurabiye nasıl yapılır?

Ballı Tarçınlı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3,5 su bardağı un (kotrollü ekleyin)

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı ucu pekmez

Ballı Tarçınlı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri kabın içinde çırpıcı yardımıyla karıştırın.
• Unu ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun. Un az gelirse kaşık kaşık ekleyin.
• Ele yapışmayan hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmak şeklinde yuvarlayarak tepsiye dizin.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerine çizikler atın.
• Mutlaka önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri renk değiştirene kadar fırınlayın. Soğumaya bırakın. Afiyet olsun.