Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği tarifi: Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 porsiyon
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 kilogram taze fasulye
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 adet orta boy domates
- 7 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği tarifi nasıl yapılır?
- İlk olarak yemeklik doğradığınız soğanları ve rendelenmiş sarımsakları zeytinyağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Domates salçasını ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- 2'ye veya 3'e böldüğünüz taze fasulyeleri ekleyip 5 dakika suyunu salana kadar pişirin.
- Ardından kabuğu soyulmuş olarak doğradığınız domatesleri ve baharatları ekleyin, tuzunu koymayı unutmayın.
- 3 su bardağı sıcak su ekleyerek 30 dakika pişmeye bırakın.
- Yemeğinizi servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği tarifinin püf noktası nedir?
Her fasulyenin cinsinden dolayı pişme süresi değişebilir, önemli olan fasulyeniz yumuşayana kadar pişirmeniz. Ve domatesiniz çok suluysa eklediğiniz suyu azaltabilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği tarifi için servis önerisi
Ocaktan aldığınız taze fasulyenin üzerine ekstradan zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Yanında pirinç veya bulgur pilavı ile servis edilebilir.