Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Taze Bakla tarifi: Zeytinyağlı Taze Bakla için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinyağlı Taze Bakla nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Taze Bakla yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 kilogram taze bakla
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı sıcak su
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 2-3 dal dereotu

Zeytinyağlı Taze Bakla tarifi nasıl yapılır?

• Baklaları iyice yıkayıp ayıklayalım, dilediğimiz uzunlukta keselim ve kararmamaları için limonlu suya yatıralım.
• Soğanı yemeklik doğrayıp, zeytinyağı koyduğumuz tavada pembeleşinceye kadar soteleyelim. Doğradığımız sarımsakları da sonradan ekleyelim.
• Baklaları süzüp ekleyelim, suyunu verelim. 5-10 dakika kısık ateşte pişirelim. Tuz, şeker ve limon suyunu de ilave edelim. Baklalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
• Baklalar piştikten ve demlendikten sonra dereotunu üzerine dökebilir veya servis tabağına aldıktan sonra süslemesini yapabilirsiniz. Mümkün olduğunca taze bir görüntüde servis etmenizi öneririm. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Taze Bakla tarifinin püf noktası nedir?

Üzerine yoğurt döküp yemeyi tercih ediyorsanız limon suyundan vazgeçebilirsiniz veya limon suyunu birkaç damla tercih edebilirsiniz. Bu yemeği kesinlikle sadece zeytinyağı ile yapmanız gerekir.