Zeytinyağlı Semizotu Sapı Tarifi

Zeytinyağlı Semizotu Sapı tarifi: Zeytinyağlı Semizotu Sapı için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinyağlı Semizotu Sapı nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Semizotu Sapı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 demet semizotu (ayıklanmış sapları)
• 1 adet kapya biber
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 1-2 yemek kaşığı soya sosu (isteğe bağlı)
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Zeytinyağlı Semizotu Sapı tarifi nasıl yapılır?

• Sapları yarım parmak büyüklüğünde doğrayın.
• Kapya biberleri de yakın büyüklükte uzunca doğrayın.
• Domateslerin kabuğunu soyup yemeklik doğrayın ve sarımsakları (tercihen) irice dilimleyin.
• Semizotu sapları ve kapya biberleri yağda soteliyoruz.
• Yumuşadıktan sonra domates ve sarımsakları ekliyoruz, 5 dakika daha soteliyoruz.
• Soya sosumuzu ekleyip 3-4 dakika sonra kapatıyoruz. Ilık servis ediyoruz. Afiyet olsun.