Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası tarifi: Zeytinyağlı Brüksel Lahanası için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinyağlı Brüksel Lahanası nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 kilogram brüksel lahanası
• 1 adet havuç
• 2 adet küçük boy soğan
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı domates sos
• 1/2 çay bardağı su
• 1/2 adet limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası tarifi nasıl yapılır?

• Brüksel lahanalarının dış yapraklarını soyup ortadan ikiye ayırın.
• Ayçiçek yağını tencereye koyup kızdırın. Brüksel lahanalarını soteleyin. Kızarmış bir görüntü olacak.
• Brüksel lahanalarını kenara alın. Küp küp doğranmış soğanları yarım ay halindeki havuçla kavurun.
• Hazırladığınız Brüksel lahanalarını üzerine yayın. üzerine domates sosunu ve zeytinyağını ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika kadar bu şekilde kısık ateşte bekledikten sonra suyunu ekleyin. Kaynayana kadar altını açın.
• Dilediğiniz sebze pişme derecesine göre süresini ayarlayın. Servis tabağına almadan önce üzerine limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz 1 küp şeker atabilirsiniz. Ben havuç şekerli bir yapıya sahip olduğundan tercih etmedim.