Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler Tarifi

Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler tarifi: Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler nasıl yapılır?

Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram keçi peyniri (veya beyaz peynir)
• 100 gram eski kaşar
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1-2 dal taze kekik (veya biberiye)
• 1 adet chili biberi
• 20 adet siyah zeytin
• 20 adet yaban mersini
• 1 tutam pul biber (veya kuru cin biberi)

Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler tarifi nasıl yapılır?

• Peynirleri minik küp şeklinde doğruyoruz.
• Bir saklama kabına veya kavanoza alıyoruz.
• Kabımızın içine diğer tüm malzemeleri zeytini, mersini, ince doğranmış şili biberi, kekiği ve pul biberi alıp üzerini geçecek kadar zeytinyağını ilave edip çok hafif karıştırıyoruz.
• Bu şekilde ağzı kapalı bir kavonozda buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinyağında Marine Edilmiş Peynirler tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz sarımsak ve kuru domatesle zenginleştirebilirsiniz. Bekledikçe tüm aromayı yağın içine bırakacaktır.