Zeytinli Mayasız Poğaça Tarifi

Zeytinli Mayasız Poğaça tarifi: Zeytinli Mayasız Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinli Mayasız Poğaça nasıl yapılır?

Zeytinli Mayasız Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu (2 x 15 gram)
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 kase zeytin (doğranmış)

Zeytinli Mayasız Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kaba sıvı malzemeleri alıp karıştırın.
• Tuz, mahlep ve şekeri ekleyip tekrar karıştırın.
• Ardından kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
• Son olarak zeytinleri de ekleyip hamura karışmasını sağlayın.
• Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklarla fırın tepsisine yerleştirin.
• Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu veya ay çekirdeği içi serpin.
• 180 derecede yaklaşık yarım saat üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.