Zeytinli Kıyır Poğaça Tarifi

Zeytinli Kıyır Poğaça tarifi: Zeytinli Kıyır Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinli Kıyır Poğaça nasıl yapılır?

Zeytinli Kıyır Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 tepeleme yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 kase zeytin (çekirdeği ayıklanmış, dilimlenmiş)
• 1 avuç susam

Zeytinli Kıyır Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Ben içine peynir kullanmadım ama siz arzu ederseniz arasına peynir koyabilirsiniz.
• Zeytin hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınıp yoğurulmaya başlanır.
• Un yavaş yavaş eklenir.
• Kıvam alan hamura zeytinler ilave edilip biraz daha yoğrulur ve mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır, tepsiye dizilir.
• Ayırdığımız yumurta sarısı üzerine sürülüp susam serpilir.
• 180 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.

Zeytinli Kıyır Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

10 dakikada hazırlanan bir hamur. İster akşam çayının yanına ister kahvaltı sofralarına çok yakışacak lezzetle pratik bir tarif.