Zeytinli Ev Pizzası Tarifi

Zeytinli Ev Pizzası tarifi: Zeytinli Ev Pizzası için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinli Ev Pizzası nasıl yapılır?

Zeytinli Ev Pizzası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 bardak un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 2 adet büyük boy domates
• 4 adet büyük boy biber
• 1 büyük boy kase sucuk (incecik dilimlenmiş)
• 1 büyük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet orta boy zeytin
• 1 büyük boy kase mısır
• 2 çorba kaşığı salça
• 4 çorba kaşığı çiçek yağı
• 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
• 1.5 su bardağı ılık su

Zeytinli Ev Pizzası tarifi nasıl yapılır?

• Yoğurma kabımıza instant mayamızı, şekerimizi ve suyumuzu alıp karıştırıyoruz. 2 dk mayanın açılması için bekliyoruz.
• Unumuzu yavaşça ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. 5 dk yoğurduktan sonra 1 saat dinlendiriyoruz.
• Hamurumuz dinlenirken iç malzemelerimizi hazırlıyoruz. Domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küçük küpler halinde doğuruyoruz.
• Biberlerimizi doğuruyoruz zeytinlerin çekirdeklerinden ayırıp doğuruyoruz.
• Sucukları doğrayıp kasar peynirimizi rendeliyoruz. Salçayı, yağı, karabiberi ve pul biberi bir kasede karıştırıyoruz.
• Tezgahımıza un serpip hamurumuzu tezgaha alıyoruz. Havasını almak için bir dakika yoğurup 2 ayrı beze yapıyoruz. Bir bezenin üstüne un serpip tepsinin büyüklüğüne göre açıyoruz.
• Yağlı kağıt serili tepsiye seriyoruz hazırladığımız salçalı sosumuzu her yerine sürüyoruz.
• İlk olarak kaşar peynirini seriyoruz. Daha sonra sırasıyla domates, biber, mısır ve zeytin en son da sucukları yayıyoruz. Üzerine tekrardan az bir kaşar peynir seriyoruz.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Zeytinli Ev Pizzası tarifinin püf noktası nedir?

Ben iki büyük yuvarlak tepsi kullandım, isteğe bağlı 3 ayrı orta boy tepside 3 beze olarak ayırabilirsiniz.

Zeytinli Ev Pizzası tarifi için servis önerisi

Pizza dilimi şeklinde kesebilirsiniz.