Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi

Zerdeçallı Basmati Pilavı tarifi: Zerdeçallı Basmati Pilavı için gerekli malzemeler nelerdir? Zerdeçallı Basmati Pilavı nasıl yapılır?

Zerdeçallı Basmati Pilavı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı basmati pirinci
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2 çay kaşığı tuz
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 10 adet mantar
• 1 adet havuç

Zerdeçallı Basmati Pilavı tarifi nasıl yapılır?

• Pirinçleri yıkayın sıcak suda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
• Pilav için tereyağını bir tencereye alın, pirinçleri de ekleyip biraz kavurun.
• Su, tuz ve zedeçalı ekleyin.
• 15 dakika kısık ateşte pişirin.
• Garnitürler için küçük küçük doğradığınız havuç ve mantarları sıvı yağda soteleyin.
• Pilavınıza pişen garnitürleri ekleyin. Afiyet olsun.