Zerde Tatlısı Tarifi

Zerde Tatlısı tarifi: Zerde Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Zerde Tatlısı nasıl yapılır?

Zerde Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı çam fıstığı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı zerdeçal

Zerde Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle pirinçlerimizi iyice yıkıyalım. Ardından derin bir tencereye koyup üzerine göz kararı su koyalım. Pişirelim.
• Pirinçlerimiz şişmeye başlayınca kuru üzüm, çam fıstığını ve şekeri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
• Diğer taraftan nişastayı biraz su ile açıp zerdeçalı içine koyup karıştıralım ve tenceremize dökelim; dökerken mutlaka karıştıralım. İstediğimiz boza kıvamına gelince altını kapatabiliriz. Afiyet olsun.