Zencefilli Tarçınlı Bisküvi Tarifi

Zencefilli Tarçınlı Bisküvi tarifi: Zencefilli Tarçınlı Bisküvi için gerekli malzemeler nelerdir? Zencefilli Tarçınlı Bisküvi nasıl yapılır?

Zencefilli Tarçınlı Bisküvi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 120 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
• 1/2 çay bardağı pekmez
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Zencefilli Tarçınlı Bisküvi tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, pekmez, yumurta sarısı ve şekeri bir kaba alıp güzelce karıştırınız. Karışımın içine kuru malzemeleri ekleyip pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde ediniz.
• Hamuru 2 yağlı kağıdın arasına alarak bir merdane ile, ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde açınız. Elinizde olan şekilli hamur kalıplarıyla şekiller veriniz.
• Yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisine elde ettiğiniz bisküvileri narin bir şekilde yerleştiriniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika kontrol ederek pişiriniz. Afiyet olsun.