Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak Poğaça tarifi: Yumuşak Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Yumuşak Poğaça nasıl yapılır?

Yumuşak Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) yoğurt
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta beyazı
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 8 çay bardağı un
• 75 gr. oda sıcaklığında tereyağı

Arası için:

• 200 gram beyaz peynir

Üzeri için:

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt
• 1/2 çay bardağı susam ve çörek otu karışımı

Yumuşak Poğaça tarifi nasıl yapılır?

Yumuşak Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Unu ilave ederken azar azar ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun, kullanacağınız un miktarı, kullandığınız unun markasına ve kalitesine göre farklılık gösterebilir.