Yumuşak Chocolate Chip Cookie Tarifi

Yumuşak Chocolate Chip Cookie tarifi: Yumuşak Chocolate Chip Cookie için gerekli malzemeler nelerdir? Yumuşak Chocolate Chip Cookie nasıl yapılır?

Yumuşak Chocolate Chip Cookie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 su bardağı toz şeker (100 gram)
• 3/4 kahve fincanı esmer şeker (165 gram)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 kahve fincanı tuzsuz tereyağı (115 gram, eritilmiş)
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1 su bardağı (2 parmak fazla) un (155 gram)
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1 paket çikolata parçaları (110 gram)

Yumuşak Chocolate Chip Cookie tarifi nasıl yapılır?

• Büyük bir kapta şekerleri, tuzu ve tereyağını topaksız bir macun oluşana kadar çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı çırpın. Unu ve kabartma tozunu eleyin, ardından karışımı bir spatula ile karıştırın.
• Çikolata parçalarını katın, ardından hamuru en az 30 dakika soğutun. (Daha yoğun, şekerleme benzeri bir tat ve daha derin bir renk için hamuru gece boyunca soğutun.)
• Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıdı koyun.
• 12-15 dakika veya kenarlar neredeyse hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yumuşak Chocolate Chip Cookie tarifinin püf noktası nedir?

Kullanacağınız çikolata türünü kuvertür kullanırsanız akışkan olacaktır.