Yumuşacık Zebra Kek Tarifi
Yumuşacık Zebra Kek tarifi: Yumuşacık Zebra Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Yumuşacık Zebra Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
35 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 dilim
Yumuşacık Zebra Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı yoğurt (sulu bir kıvamda)
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 3 - 3,5 su bardağı un
Yumuşacık Zebra Kek tarifi nasıl yapılır?
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
- Üzerine yağları, yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Kabartma toz ve vanilyayı ekleyin. Unu üzerine azar azar ilave ederek çırpmaya başlayın.
- Homojen kıvamlı bir kek harcı elde edin. Kek harcının yarısını başka bir kaba aktarın.
- Yarısını ayırdığınız harca kakao ilave edip yeniden çırpın. Kakao kıvamını çok koyulaştırırsa biraz süt ya da yoğurt ilave ederek akışkan bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Yağlanmış unlanmış kelepçeli bir kek kalıba önce sade kek harcından bir kepçe onun ortasına da kakaolu kek harcından bir kepçe koyarak işlemi harçlar bitene kadar tekrar edin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika arası pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında ılıttıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!