Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi

Yumuşacık Somun Ekmeği tarifi: Yumuşacık Somun Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir? Yumuşacık Somun Ekmeği nasıl yapılır?

Yumuşacık Somun Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket kuru maya
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 2,5 su bardağı ılık su

Yumuşacık Somun Ekmeği tarifi nasıl yapılır?

• Ilık su ve sütü yoğurma kabına alalım ve mayayı ekleyip biraz bekleyelim.
• Ardından tuzu ve unu yavaş yavaş ilave edelim.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve ağzını streç filmle kapatıp 1-2saat bekletelim.
• Hamur mayalandıktan sonra tepsiye alalım ve biraz daha bekletelim. Üzerini temiz bir bezle örtelim.
• Tepsi mayasından sonra 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Fırının içine bir kap su koymayı unutmayalım.