Yumuşacık Mermer Kek Tarifi

Yumuşacık Mermer Kek tarifi: Yumuşacık Mermer Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Yumuşacık Mermer Kek nasıl yapılır?

Yumuşacık Mermer Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket krema
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Yumuşacık Mermer Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Çırptıktan sonra kremayı ekleyip homojen olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
• Kabartma tozunu, vanilini ve unu azar azar ekleyerek karıştırın. Hamurumuz koyu bir kıvamda olması gerekmekte.
• Hamuru iki eşit parçaya bölün. Böldüğünüz hamurun birine kakaoyu ekleyerek tekrardan karıştırın.
• Kabınızı tereyağı ile güzelce yağlayın. Sonra azar azar biraz sade kek hamurunuzdan ve kakaolu hamurunuzdan koyarak kürdan yardımıyla veya çatal ile çok karıştırmayacak şekilde kalıbınızda şekil verin.
• Önceden ısıtılmış fansız fırında 45 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yumuşacık Mermer Kek tarifinin püf noktası nedir?

Hamurun katı ama hafif akışkan kıvamda olması önemli.