Yumurtasız Rulo Kurabiye Tarifi

Yumurtasız Rulo Kurabiye tarifi: Yumurtasız Rulo Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Yumurtasız Rulo Kurabiye nasıl yapılır?

Yumurtasız Rulo Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 180 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 paket vanilin
• 80 gram pudra şekeri (yaklaşık 1 çay bardağı)
• 250 gram un (yaklaşık 2,5 su bardağı)
• 15 gram kakao (yaklaşık 1 dolu yemek kaşığı)

Yumurtasız Rulo Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Un, pudra şekeri, vanilin ve tereyağını bir kaba alıp yoğurmaya başlayın.
• Hamur iyice toparlandığında iki eş parçaya ayırın.
• Ayırdığınız hamurlardan birine kakaoyu ekleyip yoğurmaya devam edin.
• İki hamuru da yaklaşık 0.5 cm kalınlığında açın ve üst üste getirin.
• Kenardan fazlalıkları kesin ve rulo şeklinde sarmaya başlayın.
• Rulodan 1 parmak kalınlığında parçalar kesin.
• Buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
• Önceden ısıttığınız 190 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Hafif renk aldığında pişmiş demektir. Afiyet olsun.

Yumurtasız Rulo Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Buzdolabında dinlendirme aşamasını atlamayın hamurun kendine gelmesi için önemli bir adım.