Yumurtasız Fırın Sütlaç Tarifi

Yumurtasız Fırın Sütlaç tarifi: Yumurtasız Fırın Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Yumurtasız Fırın Sütlaç nasıl yapılır?

Yumurtasız Fırın Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 kahve fincanı pirinç
• 1,5 su bardağı su
• 1/4 su bardağı nişasta
• 1/4 su bardağı pirinç unu
• 1/2 su bardağı su

Yumurtasız Fırın Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• Pirinçleri haşlayıp süte ilave ediyoruz. Şekeri de ekleyip yarım saat kadar pişiriyoruz. Pirinç unu ve nişastanın üstüne yarım su bardağı su ekleyip sütlaca ilave ediyoruz. Kaselere döküp fırınlıyoruz.
• Yarım saat kadar sonra nişasta ve pirinç unu üzerine yarım su bardağı suyu ilave ederek karıştırıyor ve sütün içine karıştıra karıştıra ekliyoruz. Biraz kaynayıp göz göz olunca altını kapatıyoruz.
• Fırın kaselerine paylaştırıyoruz ve içi yarısına kadar su dolu fırın tepsisine diziyoruz. Fırının üst bölmesinde üstleri kızarana kadar pişiriyoruz ve fırından alıyoruz. Afiyet olsun.

Yumurtasız Fırın Sütlaç tarifinin püf noktası nedir?

Fırının üst bölümüne koyarsak çok daha çabuk üstleri kızarır. Mutlaka fırın tepsisinde su olmalı.