Yumurtalı Tava Böreği Tarifi

Yumurtalı Tava Böreği tarifi: Yumurtalı Tava Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Yumurtalı Tava Böreği nasıl yapılır?

Yumurtalı Tava Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet kuru yufka
• 4 adet yumurta
• 1 demet maydanoz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Yumurtalı Tava Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Yağladığımız tavaya önce 1 adet yufkayı seriyoruz.
• Yağ,su ve 1 adet yumurtadan çırparakhazırladığımız harcı her katta ıslatıyoruz.
• Daha sonra ikinci yufkayı ikiye ayırarak üst üste koyuyoruz.
• Ayrı bır tavada karıştırarak pişirdiğimiz 3 yumurta ve maydanozu tavada yufkanın üzerine ekliyoruz.
• Daha sonra üçüncü yufkayı ikiye bölerek onlarıda üst üste yerleştiriyoruz.
• İlk serdiğimiz yufkayı kenarlarından kapatarak, kalan harcımızıda üzerine güzelce dökerek kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!