Yumurtalı Ispanak Tarifi

Yumurtalı Ispanak tarifi: Yumurtalı Ispanak için gerekli malzemeler nelerdir? Yumurtalı Ispanak nasıl yapılır?

Yumurtalı Ispanak yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram ıspanak
• 1 adet soğan
• 2 adet yumurta
• 1 kase yoğurt
• 1-2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı sirke

Yumurtalı Ispanak tarifi nasıl yapılır?

• Soğanları doğrayıp sıvı yağda soteleyin. Doğradığınız ıspanakları ekleyin, ıspanaklar suyunu çekene kadar kavurun.
• Ayrı bir tencerede su kaynatın. Tuz ve sirke ekleyin. İlk yumurtayı kırıp beyazı pişince kevgirle çıkartın. İkinci yumurtayı da aynı şekilde pişirin.
• Yoğurt, sarımsak ve toz biberi karıştırın. Servis tabağına ıspanak, yumurta ve yoğurdu sırayla alın. Afiyet olsun.

Yumurtalı Ispanak tarifinin püf noktası nedir?

Suya kırdığınız yumurtayı karıştırmayın.