Yumurta Salatası Tarifi
Yumurta Salatası tarifi: Yumurta Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Yumurta Salatası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 porsiyon
Yumurta Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 4 adet yumurta
- 4-5 adet kıvırcık marul yaprağı
- 5-6 dal maydanoz
- 5-6 dal dereotu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sumak
- 1/4 adet limon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yumurta Salatası tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle yumurtalar haşlanmaya koyulur.nYeşillikler doğranır. Soğan jülyen doğranıp bir miktar sumak ve tuz ile ovulur.
- Haşlanan yumurtalar soyulup küp şeklinde orta boyda doğranır. Doğranmış yeşillikler, yumurtalar ve soğanlar bir kaba alınır.
- Üzerine zeytinyağı bir miktar limon, baharatlar eklenir. Harman edilir. Ardından servis edilir. Afiyet olsun.
Yumurta Salatası tarifinin püf noktası nedir?
Yumurtalar tam pişirilmeli cıvıklık olmamalı. Sumak ekşi tat verdiği için kontrol edilerek limon sıkılmalı.