Yumurta Salatası Tarifi

Yumurta Salatası tarifi: Yumurta Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Yumurta Salatası nasıl yapılır?

Yumurta Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta (pişmiş)
• 1 avuç dereotu (kıyılmış)
• 3 dal taze soğan
• 1 avuç taze nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• 1/2 adet limon

Yumurta Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları arzuya göre kayısı veya katı olacak şekilde tuzlu suda haşlayın. Tuzlu suda haşlamak, kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayacaktır.
• Yumurtaları soyduktan sonra en az 8 parçaya ayırın ve bir kaseye aktarın.
• Yumurtaların üzerine kıyılmış dereotu, taze soğan, taze nane, tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı ve limon suyu  ile tatlandırıp, yumurtalar parçalanmayacak şekilde elinizle veya spatula ile karıştırın.
• Arzuya göre soğuk veya ılık olarak sofralarınızda afiyetle tüketin.